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黄瓜苦味重、卖价低，养土护根破解难题

时间：2022-12-12 16:13:06

近期，有种植户打电话称，自己种植的黄瓜遇到一个严重的问题，就是普遍发苦，导致卖价很低，甚至无人愿买，相信很多菜农都遇到过这种难题，是什么原因引起的？该如何解决呢？

其实黄瓜苦味重是由于瓜条中苦味素大量合成导致的，影响苦味素合成的因素是多方面的，与光照、温度、养分、土壤等密切相关。

一、偏施氮肥。在基肥、追肥中若氮素营养过剩，则易使黄瓜苦味素浓度增加，也易造成植株徒长，坐瓜不整齐，尤其是弱枝、侧枝上结出的瓜容易出现苦味。

二、温差变化大。对黄瓜而言，大棚种植由于阳光强烈程度不同，导致温差变化过大，就会造成苦味素聚集含量过高，影响口感。如长期低温寡照，连续阴雨或者是持续高温，都会影响黄瓜根系生长发育不良，吸收功能减弱，瓜条生长缓慢，也就会在瓜条里积累更多的苦味素。

三、光照不足。黄瓜种植密度过大，枝蔓生长过密，不透光，致使瓜条采光量少，受光面积小，光合作用能力下降，进而导致苦味素积累，使黄瓜带苦味。

四、土壤板结。连年重茬种植、土壤板结、透气性差、过于贫瘠、有机物质缺乏，都会影响根系生长，从而造成苦味瓜的产生。

要想解决大棚黄瓜味苦这个问题，管理方面要多条举措并施，要从根本上改善植株生长环境，只有造好土，育好根，才能生产出口感好，品质高的黄瓜。

首先，增施有机肥，改善土壤环境。当前棚室内的首要问题就是土壤中有机质严重不足，菜农可选择充分腐熟的粪肥或者商品有机肥来补充土壤中的有机质含量。

其次，补充土壤有益微生物。黄瓜定植前基施有机肥时可搭配施用百亿扩繁（基施型），强效补菌，优化土壤菌群结构，疏松活化土壤，打破土壤板结，增强保水保肥能力，提高肥料利用率，减少化肥使用量。

基肥专用——百亿扩繁（基施型）

黄瓜生长期进行测土，进一步了解土壤情况，根据长势合理施肥，可采用地下冲施和地上喷施相结合的方法，双管齐下。

百亿扩繁·冲施型，可随水冲施，也可用于滴灌，亩用量2-4L/亩。施入土壤后，微生物迅速繁殖扩增，调理土壤，繁殖过程中产生大量促生根因子，起到养根护根，提升植株抗逆性，防止死棵烂根，同时有效抑制根腐病，黄枯萎病等多种土传病害的发生。

百亿扩繁·叶面喷施型，通过叶面补菌渗透，可使叶片增厚，提升光合作用，促进有机物质的积累，减少苦味素的合成，还可降解药残，保花保瓜增甜，提升黄瓜品质。

“百亿扩繁”系列套餐产品为37000cm威尼斯总结20余年酵素菌科技成果，结合现代农业发展需求研制而成的微生物酵素制剂，富含高活性微生物菌群，菌种活性高，基施、冲施、喷施联合施用，相互增效，通过改良植物生长微环境，养根护根，提高自身抗性，解决黄瓜种植上的一系列难题。

再次，加强管理。合理密植，中后期及时疏除老黄叶，提高田间通风透光条件，棚室栽培要严格控制棚室温度，使棚室白天温度不高于33℃，夜晚不要低于12℃，适时通风，降低棚室湿度。

注：文中涉及产品具体用法用量需根据作物及土壤情况进行调整，也可咨询当地经销商或拨打公司官网电话。

37000cm威尼斯：始于1998，专注于微生物技术！

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